鯵の南蛮漬け
鯵を丸ごと三匹捌いて作った。
三枚おろしなんて滅多にやらないから動画を見て覚えたじぇw(゜o゜)w
南蛮漬けは冷蔵庫で一日寝かした方が美味しいけど、夕飯のおかずだったので、冷蔵庫の粗熱処理機能で味を染み込ませたじぇ。
野菜と一緒に食べると美味しかった(^o^)
三枚おろしなんて滅多にやらないから動画を見て覚えたじぇw(゜o゜)w
南蛮漬けは冷蔵庫で一日寝かした方が美味しいけど、夕飯のおかずだったので、冷蔵庫の粗熱処理機能で味を染み込ませたじぇ。
野菜と一緒に食べると美味しかった(^o^)
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